В обжарочном аппарате с псевдоожиженным слоем AeroToast используется технология высокоскоростной подачи ударного воздуха, позволяющая быстро и точно передавать наиболее важные характеристики цвета, текстуры и вкуса продуктов, полученных путем плющения или обработки горячим воздухом. Области применения: сушка, обжаривание, обжарка, обработка горячим воздухом и охлаждение.
Воздушный поток ударного типа AeroToast обеспечивает постоянное воздействие высокоскоростного нагретого воздуха на продукт, псевдоожижая его слой для обеспечения равномерной температуры для всей массы. В результате получается однородный цвет, текстура и вкус, что позволяет точно отвечать конкретным требованиям.
Полностью сваренная рама, свободный доступ и качественные строительные материалы — все это помогает производить безопасные изделия, сводя время простоя к минимуму.
Дополнительный воздушный охладитель обеспечивает положительную остановку процесса обжарки, гарантируя соответствие продукта конкретным требованиям. Охладитель также подготавливает продукт к упаковке или дальнейшей обработке.
Миллиарды людей ежедневно имеют дело с технологиями Бюлер, чтобы удовлетворить свои основные потребности в питании и передвижении. Наш девиз — «Инновации, совершенствующие мир». Узнайте больше о наших ключевых технологиях.
Наши тренинги предназначены для предоставления самой актуальной информации о продукции и технологиях, а также для передачи необходимых знаний и опыта.
Гупфенштрассе 5
Уцвиль
9240
Швейцария
