Depoimento de clientes

DeRuosi Walnuts, EUA

Remoção de nozes com defeitos e material estranho, classificação de nozes por cor. Conformidade com rígidos padrões de qualidade e segurança usando a tecnologia BioVision™. Processamento de 25.000 toneladas de nozes – movimentação de grandes volumes em períodos de tempo mais curtos

O desafio

A principal processadora de nozes dos Estados Unidos, DeRuosi Nut, localizada no Vale Central da Califórnia, processa uma variedade de nozes com e sem casca, incluindo variedades como Chandler, Hartley, Vina e Howard. Fundada em 1947, a empresa está agora em um momento de crescimento, com expectativa de produzir cerca de 25.000 toneladas de nozes em 2017.

Todavia, o aumento dramático na demanda por nozes traz seus próprios desafios. As especificações de segurança e qualidade estão ficando cada vez mais rigorosas, especialmente quando se trata de processamento de grãos, que devem ser livres de cascas, materiais estranhos, defeitos e consistentemente de cor clara. E o aumento fenomenal da produção também exige tecnologia capaz de lidar com volumes cada vez maiores em períodos mais curtos, com precisão sem precedentes.

A solução

Para ajudar a enfrentar os diferentes desafios de processamento de nozes conforme a demanda global por nozes aumenta, a DeRuosi buscou a tecnologia Bühler SORTEX E BioVision™ – uma combinação de tecnologias de detecção exclusivas da Bühler - BioCam™, InGaAsHD de alta definição e câmeras coloridas. Ela remove com eficiência defeitos de cor, cascas e materiais estranhos que outras tecnologias da indústria tem dificuldade para conseguir, o que a faz ser considerada uma das mais avançadas tecnologicamente na indústria, obtendo enorme sucesso na redução de materiais estranhos e defeitos no produto final.

Ela também é projetada especificamente para grandes cargas em altas velocidades de processamento para que possa operar facilmente com as altas capacidades exigidas pela DeRuosi.

Benefícios

  • Remove em altas velocidades e com precisão cascas, materiais estranhos, produtos defeituosos e descoloridos
  • Processa grandes volumes com velocidade e dentro de uma área pequena.
  • A classificação precisa melhorou a segurança e a qualidade do produto final da DeRuosi
  • Atualmente processando 25.000 toneladas de nozes por ano com capacidade disponível, com os volumes aumentando em 10 por cento ao ano.

 

Não precisamos de muita ajuda porque a máquina faz tudo sozinha – é mais ou menos como “configure e esqueça”. Essa é uma das suas características que amamos. Mas sempre que temos uma dúvida, a equipe tem sido incrível e essa tem sido uma ótima parceria. Eu definitivamente recomendaria a tecnologia SORTEX BioVision™ para qualquer um que ainda não tenha

Mike DeRuosi,
DeRuosi Nut, Califórnia, EUA

Destaques de Tecnologia

  • SORTEX E BioVision™ - detecção de cor, casca e materiais estranhos com alta capacidade e alta velocidade em uma única selecionadora compacta
  • InGaAsHD de alta definição - detecta os menores pedaços de materiais perigosos que não podem ser vistos no espectro visível
  • Tecnologia BioCam™ - projetada para detectar fragmentos de casca apenas 2 mm e até 50 por cento menores do que as soluções atuais da indústria

Produtos utilizados pelo cliente

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