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Centro de Criação de Sabor Cacau, Uzwill

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Desenvolva novas receitas de cacau e saiba mais sobre o processo desde as sementes de cacau até a massa, manteiga ou pó de cacau em nosso Centro de Criação de Sabor Cacau em Uzwil, Suíça.

Os nossos tecnólogos e engenheiros de alimentos ajudam você ao longo de todo o processo. Estamos sediados na nossa matriz em Uzwil, Suíça. Mas também temos centros na Indonésia e na Costa do Marfim.

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Fatos sobre o nosso Centro de Criação de Sabor Cacau

> 4000
participantes em nossos treinamentos
Realizamos regularmente seminários de formação teórica e prática.
Flexiblidade
Sejam nibs ou grãos
Descubra o processo dos nibs e dos grãos.
3 Mio t/a
Cacau processado em soluções Bühler
Com mais de 100 anos de experiência, a Bühler é o parceiro preferido para cacau e chocolate em todo o mundo.
> 4000
participantes em nossos treinamentos
Realizamos regularmente seminários de formação teórica e prática.
Flexiblidade
Sejam nibs ou grãos
Descubra o processo dos nibs e dos grãos.
3 Mio t/a
Cacau processado em soluções Bühler
Com mais de 100 anos de experiência, a Bühler é o parceiro preferido para cacau e chocolate em todo o mundo.

Destaques da localização

Linha de produção LAB com capacidade de torrefação de 25 kg/h

O nosso centro de aplicação dispõe da mais recente tecnologia.

Aprenda a processar cacau

Realizamos seminários em Uzwil e oferecemos também cursos personalizados. Também podemos nos deslocar até a sua fábrica para o seu treinamento e de seus colegas.

Digitalização e automação

Explore os nossos mais novos serviços digitais e sistemas de controle de planta.

Acesso ao laboratório Bühler

Verifique a qualidade, a viscosidade e outros parâmetros essenciais do seu produto.

Assista ao nosso vídeo

Galeria

Bem-vindo ao nosso Centro de Criação de Sabor Cacau em Uzwil, Suíça

Bem-vindo ao nosso Centro de Criação de Sabor Cacau em Uzwil, Suíça

Dos grãos de cacau até a massa, pó ou manteiga de cacau

Dos grãos de cacau até a massa, pó ou manteiga de cacau

Saiba mais sobre o processo do cacau

Saiba mais sobre o processo do cacau

Teste novas receitas e dê asas à sua criatividade

Teste novas receitas e dê asas à sua criatividade

Treinamentos

Cursos de cacau

Curso de chocolate Básico

Curso de chocolate avançado

Curso de chocolate e moldagem

Centro de aplicação de massa de chocolate, Suíça

Como nos encontrar

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Gupfenstrasse 5
Uzwil
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