La TopWhite BSPB blanquea delicadamente el arroz. Funciona según un principio de abrasión vertical descendente y está diseñada para altos rendimientos. Su aspiración de aire frío ayuda a evitar la rotura del arroz y a mantener altos rendimientos.
La TopWhite enfría el arroz, lo cual contribuye a evitar que el arroz se vuelva frágil y se rompa. Esto ayuda a mantener altos rendimientos. El sistema de desempolvado también ayuda a extraer el salvado de la cámara de blanqueado, lo cual mantiene la máquina limpia para así lograr un alto nivel de inocuidad de los alimentos.
Puede ajustar la TopWhite durante la operación. Para ajustes gruesos, gire el volante para cambiar la rendija entre el rotor y los frenos. Para ajustes finos, puede ajustar la contrapesa de la compuerta de retención. Esto ayuda a mantener una calidad de producto alta y homogénea.
La TopWhite funciona bajo el principio de abrasión vertical. Esto ayuda a producir altos rendimientos. El arroz entra en la blanqueadora a través de dos entradas ubicadas en la parte superior de la máquina. Luego, se lo transporta al interior de la cámara de proceso a través de un tornillo sinfín transportador donde se blanquea entre seis anillos abrasivos y la malla, lo cual elimina el salvado.
Uso flexible
Utilice la TopWhite para mucho más que blanquear el arroz. También puede usarla con otros productos como trigo, cebada y guisantes.
Integración
La máquina es compacta y cuenta con un motor incorporado. Se puede colocar fácilmente sobre cualquier superficie plana y no es necesario ningún bastidor adicional.
Miles de millones de personas están en contacto cada día con la tecnología de Bühler, para así cubrir sus necesidades básicas de alimentos y movilidad. Nuestro lema es crear «innovaciones para un mundo mejor». Más información sobre nuestros temas clave.
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