La premezcladora Mondomix Plastifier emplea agitadores durante el proceso de preparación de cremas para que las grasas, tanto líquidas como sólidas, se mezclen por completo con el resto de ingredientes.
Con la Plastifier es posible obtener varios tipos de cremas. Las láminas rotativas y estacionarias mezclan las grasas, tanto líquidas como sólidas, con el resto de ingredientes. También es posible emplear el sistema opcional de circulación con mezcladoras estáticas en línea para preparar la premezcla.
Miles de millones de personas están en contacto cada día con la tecnología de Bühler, para así cubrir sus necesidades básicas de alimentos y movilidad. Nuestro lema es crear «innovaciones para un mundo mejor». Más información sobre nuestros temas clave.
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