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Alimentos, rações e confeitosMateriais avançados
Os fornos de cozimento de wafer Franz Haas SWAKT-Eco são fornos premium para a produção industrial totalmente automática de wafers ocos e planos. Eles são projetados para reduzir significativamente o consumo e as emissões de gás.
O sistema de aquecimento pode ser facilmente ajustado através do CLP do forno. Isso permite ajustes durante a produção e otimiza a distribuição de calor. Ajustes precisos garantem a mais alta qualidade de folha de wafer, com distribuição consistente de peso e umidade.
Ajuste a distribuição de calor via CLP. Não é necessário resfriamento para ajustes mecânicos. Os queimadores estão posicionados em cima das placas de cozimento, para que nenhum resíduo possa cair sobre os queimadores. Isso resulta em menos limpeza e, portanto, menos paralisações.
Graças aos queimadores inovadores que permitem o isolamento total da zona de cozimento, o SWAKT-Eco utiliza o calor no processo de cozimento com mais eficiência. O consumo de gás é reduzido em até 30% e as emissões nocivas são até 90% mais baixas.
O CLP pode ajustar o sistema de aquecimento. Isso significa que não são mais necessários reajustes mecânicos com longos esfriamentos. Regule o sistema de aquecimento para adaptá-lo às condições específicas do produto, saída ou linha.
Aumente a capacidade do seu SWAKT-Eco com módulos de oito placas de cozimento, de 32 para 128 placas. Isso facilita o transporte e oferece a oportunidade de futuras expansões do forno.
Todos os dias bilhões de pessoas entram em contato com as tecnologias de processo da Bühler para satisfazer suas necessidades básicas de alimentos e mobilidade. Nosso lema é criar "inovações para um mundo melhor". Saiba mais sobre nossos principais tópicos.
Nossos serviços e treinamentos são projetados para mantê-lo atualizado sobre produtos e tecnologias, proporcionando a confiança e a experiência de que você precisa.
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