Lentilha - processe a proteína do futuro

A lentilha é uma importante fonte de proteína em muitas partes do mundo. E é uma excelente proteína alternativa à carne, pois precisa de muito menos água. Ela também é uma fonte cada vez mais importante de farinha para produtos sem glúten.

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Lentilha - processe a proteína do futuro

A lentilha é uma importante fonte de proteína em muitas partes do mundo. E é uma excelente proteína alternativa à carne, pois precisa de muito menos água. Ela também é uma fonte cada vez mais importante de farinha para produtos sem glúten.

A lentilha muitas vezes pode ser difícil de processar, com uma casca dura presa próxima ao interior do endosperma.
Nossos processos integrados são projetados para separar suavemente a casca da lentilha, ajudando a aumentar os rendimentos e a produtividade. Oferecemos soluções de limpeza, descascamento, fragmentação e moagem para produzir lentilhas inteiras e partidas e farinha de lentilha.
Também oferecemos automação e serviços digitais, treinamento e manutenção. Um único fornecedor para a produção de lentilha.

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Processos para lentilha

Escolha apenas uma única máquina ou use nossas linhas de produção integradas, da limpeza ao ensacamento. Estamos aqui para ajudá-lo em todo o processo, do planejamento, instalação e automação até o treinamento e manutenção. Tudo customizável para as suas necessidades.

O processo Bühler

Eficiência em cada etapa da produção

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