PowerShot ofrece deposición de grandes cantidades de chocolate macizo, con o sin inserciones premezcladas. Además de óptima calidad, PowerShot ofrece un alto rendimiento con cualquier combinación de deposición puntual, de cinta o de ejecución única.
La máquina ha sido diseñada de acuerdo con las normas más recientes sobre diseño higiénico para que su área de producción cumpla las normas más exigentes y permita una limpieza más fácil y práctica.
Las herramientas de deposición resultan muy prácticas en lo relativo al diseño específico del artículo y a la facilidad y rapidez de manipulación durante el cambio de productos y de pastas de chocolate.
PowerShot está equipada con la última tecnología de accionamiento para ofrecerle una excelente eficiencia energética. El reciclaje de la energía intrínseca del servoaccionamiento reduce el consumo de energía.
PowerShot es una solución flexible ideal para cuando se cambian con frecuencia productos y masas y se busca un alto rendimiento con la máxima disponibilidad. Ofrece deposición puntual, de cinta y de ejecución única, y es perfecta para elaborar gotas, barritas, chocolates finos, tabletas o bloques. El sistema puede integrarse casi en cualquier planta, por lo que se puede adaptar a las líneas actuales.
El diseño inteligente del revestimiento proporciona la máxima seguridad y una buena visión del proceso de deposición. Cuando PowerShot se utiliza en modo desconectado, podrá cambiar las herramientas mientras la línea continúa en funcionamiento, lo que permite realizar cambios de producto más rápidos sin poner en riesgo la seguridad.
El diseño de la máquina presenta excelentes características higiénicas. Todos los puntos en los que se podría acumular pasta de chocolate se ven a la perfección y son perfectamente accesibles.
Versatilidad
Adaptación ideal para una amplia variedad de productos
Usted puede modificar los parámetros de PowerShot para adaptarlos a las necesidades de su producto. Todas las máquinas se pueden personalizar para ajustarlas a sus requisitos específicos.
Miles de millones de personas están en contacto cada día con la tecnología de Bühler, para así cubrir sus necesidades básicas de alimentos y movilidad. Nuestro lema es crear «innovaciones para un mundo mejor». Más información sobre nuestros temas clave.
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