Si desea crear recetas personalizadas y bien moldeadas, con un peso preciso y un acabado sobresaliente, con nuestras innovadoras líneas de deposición y moldeado podrá elaborar barritas, artículos de confitería, chocolates rellenos y figuras huecas.
Si desea crear recetas personalizadas y bien moldeadas, con un peso preciso y un acabado sobresaliente, con nuestras innovadoras líneas de deposición y moldeado podrá elaborar barritas, artículos de confitería, chocolates rellenos y figuras huecas.
El desafío a la hora de trabajar con pasta de chocolate radica en dar a los productos una forma que combine un atractivo estético y un sabor exquisito.
Nuestras máquinas depositadoras y soluciones de moldeado completas permiten trabajar con pastas y rellenos (con o sin añadidos) y con masas aireadas, todo en la misma máquina. Nuestro centro de aplicación le permitirá probar nuevas ideas, al tiempo que desarrollamos la tecnología que puede hacerlas realidad una y otra vez.
La calidad del producto, la disponibilidad del sistema, el rendimiento variable y la fiabilidad demostrada son claves para una producción específica rentable. Las líneas de moldeado en cadena ChocoMaster y ChocoMaster Compact permiten producir barritas, tabletas y artículos de confitería de calidad.
El desafío al elaborar productos con relleno radica en satisfacer unos requisitos de calidad cada vez más exigentes con cambios rápidos y una gran fiabilidad. Nuestras líneas de moldeado han demostrado su eficacia incluso con los rellenos mas difíciles, como líquidos viscosos, fabricando productos de excelente calidad.
Somos líderes en el mercado global de producción de moldes giratorios. La solución RotoStar, con su innovadora tecnología de giro, permite dar forma a los personajes más conocidos. Podrá crear diversas figuras huecas con y sin relleno en una sola línea y con una capacidad de producción ampliable.
Nuestros servicios y la formación le permiten estar actualizado sobre productos y tecnologías, brindándole la confianza y experiencia que necesita.
Gupfenstrasse 5
Uzwil
9240
Suiza
