PastaSense — это система контроля качества, которая непрерывно записывает характеристики сырья и макаронных изделий в течение всего производственного процесса. Система позволяет быстрее выявлять несоответствия качества по сравнению с обычным ручным отбором проб.
Один час изготовления испорченных макаронных изделий стоит более 2000 долларов США. В среднем, экономия 1 % потерь продукта в течение одного года окупает затраты на оснащение двух линий системой PastaSense.
PastaSense автоматически измеряет цвет, содержание белка, золы и влаги каждые три секунды.
Сократите количество повторяющихся повседневных операций, таких как ручной отбор проб и анализ продукта, чтобы сосредоточиться на деятельности с более высокой добавленной стоимостью.
Всегда контролируйте качество своей продукции. PastaSense постоянно отслеживает характеристики, которые влияют на качество продукта, такие как содержание белка, золы, влаги, а также наличие плесени и цвет сырья, влажность и цвет длинных макаронных изделий. Датчики можно размещать как при подаче сырья, так и на протяжении всего процесса сушки, включая предварительную и основную сушку, стабилизацию и охлаждение.
Автоматические оповещения помогают сократить время реакции и минимизировать производственные отходы при обнаружении отклонения качества. Также можно сократить количество повторяющихся повседневных операций, таких как ручной отбор проб и анализ продукта.
PastaSense имеет цифровую приборную панель, которая отображает прошлые и текущие параметры качества. Она сравнивает различные производственные линии и временные отрезки и помогает оценить и улучшить производительность. Система также составляет отчеты, обобщающие все данные по каждой производственной партии. Таким образом, можно улучшить отслеживание продукта и быстро принимать решения о его выпуске.
Стабильная, надежная аппаратура
Гибкая установка и надежная эксплуатация
Датчики и камера не подвержены воздействию пыли, высоких температур и вибрации. Таким образом, система PastaSense способна работать надежно в течение длительного времени. Также есть возможность выбрать место установки датчиков. В результате можно выбрать этап процесса, который наиболее важен для производства.
Наши тренинги предназначены для предоставления самой актуальной информации о продукции и технологиях, а также для передачи необходимых знаний и опыта.
Гупфенштрассе 5
Уцвиль
9240
Швейцария
