Los hornos Meincke le permiten combinar diferentes sistemas de calentamiento. El horno híbrido más común es una combinación entre un horno de gas directo y un horno de convección.
Nuestra seña de identidad es el módulo prefabricado de 2 m de longitud que hace posible combinar diferentes tipos de hornos. También ofrecemos ampliaciones de línea como parte de nuestra cartera de servicios y de postventa.
Gracias a nuestros 60 años de experiencia, nuestros hornos brindan resultados de panificación uniformes y una elevada reproducibilidad de las preparaciones.
La combinación de un horno de gas directo y un horno de convección, con calentamiento directo o indirecto, es ideal para una producción energéticamente eficiente de galletas.
Disfrute de tiempos rápidos y un proceso uniforme de panificación con nuestros hornos híbridos. Reduzca su consumo de energía con un precalentamiento más rápido.
El sistema de quemador de acuerdo a la receta facilita el cambio de producto. La salida de la sección de gas de calentamiento directo de nuestro horno híbrido tiene una capacidad nominal de hasta 50 kW/m2.
Miles de millones de personas están en contacto cada día con la tecnología de Bühler, para así cubrir sus necesidades básicas de alimentos y movilidad. Nuestro lema es crear «innovaciones para un mundo mejor». Más información sobre nuestros temas clave.
Nuestros servicios y la capacitación le permiten estar actualizado sobre productos y tecnologías, dándole la confianza y experiencia que necesita.
Gupfenstrasse 5
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Suiza
