Clasificación óptica de nueces y frutas deshidratadas

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Clasificación óptica de nueces y frutas deshidratadas

La clasificación óptica es esencial en cualquier proceso. Permite cumplir los requisitos de inocuidad de los alimentos y obtener unos productos de calidad más pura. Nuestro equipo de clasificación utiliza distintas tecnologías, incluidas cámaras, iluminación y software de aprendizaje. Eliminan los defectos y materiales extraños por color, forma y textura.

Tenemos diferentes productos para satisfacer sus necesidades según su presupuesto, capacidad y la calidad de producto.

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Aplicaciones y materias primas

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Clasificación de almendras

Las clasificadoras ópticas de la serie Sortex son ideales para los procesadores de almendras que exigen unos niveles óptimos de seguridad, limpieza y calidad uniforme de los productos de almendra, incluidas las nueces con piel, naturales o blanqueadas.

Clasificación de avellanas

La tecnología de clasificación óptica de Bühler se emplea con diferentes tipos y variedades de avellanas, incluidas las avellanas naturales, blanqueadas o tostadas. La serie Sortex elimina eficazmente los defectos de color y los materiales extraños para ofrecer un producto final seguro y sin fallos.

Clasificación de anacardos

La tecnología de clasificación óptica de Bühler se emplea con diversos tipos de anacardos: enteros, en mitades, picados/troceados, crudos o tostados. La serie Sortex elimina eficazmente los defectos clásicos, como las piedras o cáscaras, y también los más exigentes, como las partes podridas.

Clasificación de nueces

La tecnología de clasificación óptica de Bühler se emplea con diversos tipos y variedades de nueces: con cáscara y sin cáscara, en mitades, partidas en cuatro. La serie Sortex descarta eficazmente las nueces decoloradas, marchitas, mohosas o dañadas por insectos, así como con materiales extraños.

Clasificación de nueces de macadamia

La tecnología de clasificación óptica de Bühler se emplea con diversos tipos y variedades de nueces de macadamia: con cáscara, enteras, en mitades y troceadas. La gama Sortex elimina los defectos clásicos, como los trozos de cáscara y las nueces decoloradas, podridas o dañadas por insectos.

Clasificación de cacahuetes

La tecnología de clasificación óptica de Bühler se emplea con diversos tipos de cacahuetes: con cáscara, con piel rojiza o rosada, blanqueados o tostados. La serie Sortex elimina eficazmente los defectos relacionados, entre otros, con el color y el tamaño, así como con los materiales extraños.

Clasificación de nueces de pecán

La tecnología de clasificación óptica se emplea con diversos tipos y variedades de nueces de pecán: con cáscara y sin cáscara, en mitades, partidas en cuatro... La serie Sortex descarta las nueces decoloradas, marchitas, mohosas o dañadas por insectos, así como aquellas con materiales extraños.

Clasificación de piñones

La gama Sortex es la clasificadora óptica elegida para procesadores de piñones. Las clasificadoras ópticas Sortex pueden eliminar de forma eficiente los defectos, incluyendo piezas podridas y descoloridas, así como materiales extraños como cáscaras, palos o piedras.

Clasificación de pistachos

La tecnología de clasificación óptica de Bühler se usa con varios tipos de pistachos: con o sin cáscara, crudos o tostados. La serie Sortex detecta y descarta eficazmente los defectos más típicos, como cáscaras con manchas o pistachos dañados por insectos, y los materiales extraños, como los tallos.

Clasificación de fruta seca

Equipadas con los últimos avances tecnológicos, las clasificadoras ópticas Sortex eliminan eficazmente defectos de color típicos y complejos y detectan la forma de partes dañadas, puntas rotas, palos, piedras, insectos y otros materiales de embalaje.

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