100 años: panadería y manejo de ingredientes

Desde hace más de 100 años ofrecemos soluciones completas de panificación, como proveedor único, desde el grano hasta el producto final. Hoy podemos ayudarle a desarrollar recetas innovadoras, mejorar procesos y crear una producción confiable y continua.

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100 años: panadería y manejo de ingredientes

Desde hace más de 100 años ofrecemos soluciones completas de panificación, como proveedor único, desde el grano hasta el producto final. Hoy podemos ayudarle a desarrollar recetas innovadoras, mejorar procesos y crear una producción confiable y continua.

Todos vemos que los consumidores se interesan cada vez más en un estilo de vida más saludable y de nutrición consciente, eligiendo productos de panificación con menos azúcar y sal y con distintos tipos de harina.

Aumenta la demanda de snacks innovadores y nuevos productos, como los de alto contenido proteínico y sin determinadas sustancias. Podemos ayudarle con estos cambios para que siga produciendo pan, obleas, galletas y otros productos como los clientes deseen, ahora y en el futuro.

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El proceso de Bühler

Eficiencia en cada paso de la producción

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Nuestras ventajas para la industria

Desde el grano al producto final: obtenga todo de un único proveedor

Traduzca ideas a productos. Podemos ayudarle con soluciones en toda la cadena de valor. Desde desarrollo de productos a diseño de plantas, instalación, capacitación, servicio, mejoras y automatización, confíe en nosotros para obtener soluciones completas.

Adopte las nuevas tendencias y técnicas: visite nuestros centros de innovación

Los tecnólogos de nuestros centros de innovación pueden ayudarle a desarrollar nuevas recetas y a mejorar procesos, desde el análisis de mezclas de harina hasta una gran variedad de cursos de capacitación. Le ayudamos a obtener la mayor rentabilidad de su inversión.

Equipo y procesos probados para todo tipo de panificación

Nuestra gama de equipos incluye máquinas para una gran variedad de productos finales, como mezclas esponjosas, premezclas, pan, pan molido, obleas, gofres, todo tipo de galletas, y mucho más.

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¿Cómo podemos ayudar?


Gupfenstrasse 5
Uzwil
9240
Suiza