Swissmill, Zúrich

Automatización de nueva generación

Swissmill procesa más de 200 000 toneladas de grano al año desde su múltiple complejo de molienda de Zúrich. El sistema también ofrece orientación y asistencia en línea para garantizar alta eficiencia y máxima calidad de producto.

La actualización de automatización de Bühler ha permitido una utilización óptima de los sistemas de producción, mejorando a la vez la seguridad del producto y el tiempo productivo del proceso. El sistema también ofrece orientación y asistencia en línea para garantizar una alta eficiencia y alta calidad de producto en todo momento.

Automatización completa para una planta compleja

Swissmill está formado por dos molinos de harina, un molino de especialidades, un molino de sémola, un molino de maíz y una línea de extrusión, además de instalaciones de procesamiento de lotes, mezcla y ensacado. Nuestra automatización de nueva generación consta de una red de fibra óptica que opera nuestro sistema WinCos recibiendo entradas de los PLC Simantic y 160 armarios de control y motores. Todo ello aporta a los operadores total visibilidad, monitorización y control a través de 15 terminales de operador con alertas en línea, diagnósticos y opciones de mantenimiento, además de captura de datos históricos.
El sistema de gestión automática de cola de trabajo optimiza la eficiencia. Los conductores de los camiones pueden operar los sistemas de descarga a granel. Las alarmas en línea y los datos de proceso visibles permiten una producción continua segura y fiable. Los productos se monitorizan desde la fórmula hasta su almacenamiento para garantizar su consistencia y calidad y cualquier desviación activa una alarma. La eficiencia energética se logra manteniendo una correspondencia directa de la ventilación, los accionamientos y los motores con la producción. El sistema monitoriza y controla 300 tolvas de almacenamiento.

De un vistazo

Trazabilidad en todo el proceso
Nuestro sistema WinCos de nueva generación está diseñado para proporcionar consistencia desde la recepción hasta la descarga
Producción planificada
Swissmill cuenta ahora con una planificación de producción de 24 horas, con datos y alarmas de toda la planta a fin de mejorar la eficiencia y el control de los procesos
Nunca pierda una muestra
Con la toma de muestras completamente automatizada, nunca se olvidará de tomar una muestra. Esto es esencial para lograr un control de calidad continuo.
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