El molino triturador Smartgrist muele malta y cebada en cascarilla, triturado y harina con cuatro cilindros en dos pasajes. Ocupa muy poco espacio, por lo que es una buena solución para cervecerías pequeñas con capacidad de elaboración de 20 a 40 hl.
Su diseño elegante y compacto de acero inoxidable es perfecto para cervecerías artesanales. También se puede instalar en plantas industriales más grandes gracias a que cuenta con seguridad a prueba de golpes de ariete de hasta 0,5 bar.
El molino triturador se puede equipar con un imán permanente opcional en la compuerta de alimentación para evitar la entrada de piezas de metal en el mismo. El conjunto de cilindros está cargado por resorte para lo que la distancia entre los cilindros se abra lo suficiente como para dejar pasar las piedras sin dañar el molino.
El Smartgrist puede utilizarse para realizar maceración directa sin recipientes de malta triturada para capacidades de elaboración de hasta 20 hl. También lo puede utilizar para realizar maceración indirecta de hasta 40 hl por elaboración.
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