Производство глазури тончайшего помола

Сочетание начинки и глазури позволяет создавать бесконечное разнообразие шоколадных изделий. Наши специальные производственные системы обеспечивают гибкость и экономичность производственных процессов, необходимых для создания потрясающего разнообразия шоколадных лакомств.

image

Производство глазури тончайшего помола

Сочетание начинки и глазури позволяет создавать бесконечное разнообразие шоколадных изделий. Наши специальные производственные системы обеспечивают гибкость и экономичность производственных процессов, необходимых для создания потрясающего разнообразия шоколадных лакомств.

Шоколадная промышленность постоянно изобретает новые рецепты: марципан, персипан, джандуйя и нуга — вот лишь некоторые примеры из широкого ассортимента начинок, которые оказываются внутри прекрасных шоколадных творений.

Наше инновационное оборудование и производственные решения способствуют изобретательности. Наши технологии помогут шоколатье создавать начинки с новыми вкусами, ароматами и текстурой, в соответствии с требуемой производительностью, консистенцией изделия и санитарными нормами.

+

Области применения и сырье

Tabs
Tabs
Tabs
Tabs

Максимальная гибкость производства глазурных масс

Глазурь позволяет создавать бесконечное разнообразие шоколадных изделий. Мы предлагаем решения, которые соответствуют индивидуальным требованиям.

Марципан, персипан, джандуйя, нуга и многое другое

Мы предлагаем эффективные решения для купажирования, смешивания и размола — как для производства отдельных партий, так и для поточного производства.

Где шоколад встречается с выпечкой

Все любят запах свежей сдобы и вкус таящего во рту шоколада. Применение шоколада для декорирования или в качестве начинки повышает креативность выпечки, и мы поможем вам в этом.

Ароматные спреды и глазурные массы

Мы предлагаем широкий выбор технологий для производства спредов и кремов. Будь то широко известная в мире технология DoMiReCo, основанная на применении вальцового станка, или бисерная мельница с аккуратным процессом конширования — у нас найдется подходящее для вас решение.

Процесс Бюлер

Эффективно на каждом этапе производства

Clear
No Results Found

Новости

Content Block

Чем мы можем помочь?


Гупфенштрассе 5
Уцвиль
9240
Швейцария