Soluciones para unos fideos asiáticos perfectos

Fideos

Gracias a nuestra larga historia y nuestra tecnología de molienda de trigo, fuimos el primer proveedor en introducir el amasado continuo en la industria. Hoy en día, seguimos innovando para que siempre pueda producir fideos estables y de gran calidad.

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Soluciones para unos fideos asiáticos perfectos

Fideos

Gracias a nuestra larga historia y nuestra tecnología de molienda de trigo, fuimos el primer proveedor en introducir el amasado continuo en la industria. Hoy en día, seguimos innovando para que siempre pueda producir fideos estables y de gran calidad.

Nuestras modernas soluciones de proceso integradas lo llevarán desde los granos hasta el producto final. Le ofrecemos una solución integrada que comprende el mezclado continuo de la masa, el envejecimiento, el laminado, la vaporización, el corte, la conformación, la fritura, la refrigeración, la distribución y la recolección. Le ofrecemos opciones de automatización para lograr el máximo control, con la posibilidad de conectar su línea de fideos a la fábrica inteligente o las aplicaciones del IoT.

No solo ofrecemos máquinas. Nuestros tecnólogos pueden ayudarle con tendencias y recetas. Nuestros servicios digitales aceleran su proceso y nuestra consultoría mejora la eficiencia, la inocuidad de los alimentos y el ahorro de energía. Trabajamos con todo tipo de plantas y molinos de harina.

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El proceso de Bühler

Eficiencia en cada paso de la producción

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