Toda buena cerveza empieza con malta de calidad

La malta es la clave para producir cerveza y licores. Pero para producir buena malta, necesita el proceso exacto de remojo, germinación o tostado. Gracias a nuestros conocimientos, puede contar con nuestra ayuda desde la recepción de granos en malterías hasta la producción de malta triturada en cervecerías.

 

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Toda buena cerveza empieza con malta de calidad

La malta es la clave para producir cerveza y licores. Pero para producir buena malta, necesita el proceso exacto de remojo, germinación o tostado. Gracias a nuestros conocimientos, puede contar con nuestra ayuda desde la recepción de granos en malterías hasta la producción de malta triturada en cervecerías.

 

El 70 % de la malta del mundo se produce con nuestros equipos. Impartimos capacitación y trabajamos en todo el mundo. Venga y comparta nuestra experiencia.

Nuestra experiencia nos convierte en el contacto ideal para todo el proceso de conversión de cebada en malta. Tanto si se trata de la recepción de nuevas materias primas como del almacenamiento en silos, la limpieza o el procesado: nuestras soluciones le permiten automatizar su planta. 

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El proceso de Bühler

Eficiencia en cada paso de la producción

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Nuestras ventajas para la industria

Alcance mundial: atención y diseño individuales

Instalamos plantas de malteado en todo el mundo y comprendemos todo el proceso. Podemos ayudarle a instalar máquinas individuales o a diseñar una línea de producción completa.

Décadas de experiencia: innovación continua

Procesamos cereales desde hace más de 150 años. Y seguimos innovando. Cada año, invertimos hasta un 5 % de nuestros ingresos en investigación y desarrollo. Cada año, hacemos nuestra tecnología aún más productiva y eficiente.

Automatización y servicios digitales

Actualizamos y mejoramos nuestros servicios digitales constantemente. Use nuestro sistema de software Mercury para automatizar su planta. Almacene sus datos para obtener total transparencia y trazabilidad. Monitoree y controle la calidad de su producto.

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