Harinas

Recepción de materia prima

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El comienzo perfecto

Al inicio de su proceso necesita recepción y almacenamiento de calidad. 150 años de experiencia en grano nos permiten crear soluciones adaptadas a su producción de alimento para mascotas. Puede incluir aplicaciones digitales para monitorear silos de grano en línea y en su teléfono, con soporte 24/7.

 

Manipulación

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Gestión y transporte seguros

Nuestros transportadores cubren todas las aplicaciones en toda su cadena de valor, desde la recepción de material hasta el transporte de productos acabados. Personalizamos su sistema según su espacio y necesidades de proceso, combinando elevadores y cadenas de transporte, de cinta o tornillo sin fin.

 

Pesaje y dosificación

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Precisión en todas las fases

Nuestros equipos de pesaje y dosificación  le ofrecen la precisión y exactitud que necesita. Le ayudan en los procesos y controles internos al garantizar pesajes precisos, desde la carga y descarga de productos a granel, el ensacado y el control de peso hasta sistemas de mezcla de microcomponentes.

 

Mezcla

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La mezcla perfecta

El mezclado juega un papel clave en el procesamiento de su alimento. Nuestras mezcladoras con diversas capacidades de retención y el diseño de paleta inteligente le ofrecen un ciclo de mezcla rápido y preciso. Además, un equipo de adición de líquidos opcional puede brindarle la liquidez correcta.

 

Acondicionamiento

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Acondicionamiento

El preacondicionamiento antes de la extrusión permite reemplazar parte de la energía mecánica por energía térmica y genera un tiempo de retención adicional. Esto le permite mejorar la calidad del producto y lograr un mayor grado de cocción con menos costes de energía.

 

Extrusión, cocción, conformación

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Extrusión

El material se aplica al tornillo rotativo, que lo mueve desde la entrada hasta la descarga y calienta la masa por la fricción del material con la superficie del tornillo. Al llegar al molde, la presión aumenta al nivel requerido para impulsar el producto extrudido por el orificio del molde.

 

Secado

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Secado

Bühler es el líder mundial en tecnología de procesamiento térmico. Nuestros secadores ofrecen un diseño higiénico exclusivo que hace más sencilla y rápida la limpieza, lo cual mejora la productividad y ayuda a evitar costosos retiros de material.

 

Laminado de copos

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Laminado de copos

El laminador de copos  PolyFlake permite producir copos a partir de maíz, trigo, avena y multicereales extrudidos o hervidos, entre otros, y cumple con los mayores niveles de demanda en cuanto a calidad de producto, capacidad, higiene y facilidad de mantenimiento.

 

Tostado

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Tostado

El equipo de fluidización por intrusión de aire AeroToast utiliza alta temperatura para una amplia gama de aplicaciones de secado, tostado, expansión por aire y enfriamiento. Se emplea en el tostado de cereales listos para comer, snacks, pan molido y tabaco.

 

Enfriamiento

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Acabado del producto

Los productos recubiertos son muy sensibles a los cambios de temperatura. Se derriten con excesivo calor y se enfrían muy rápido en corrientes de aire. Nuestros túneles de enfriamiento enfrían con cuidado el recubrimiento de chocolate para lograr la cristalización ideal. Más acerca del enfriamiento.

 

Copos de maíz

Nuestras soluciones de automatización le permiten alinear sus procesos para lograr mayor disponibilidad y menor tiempo de ciclo. Garantizan monitoreo y control centralizados con una visión en tiempo real del desempeño de su producción.