发酵并冷却后，充气为酸奶添加气体，形成光亮、慕斯质构和蓬松口感。在同类设备中，无二次污染 (RIF) 充气机可大大保障食品安全性。 了解更多关于充气的信息。

为设备配备原位灭菌 (SIP) 系统，使生产线能够自行清洁。SIP 解决方案使用蒸汽对设备内部进行清洁和灭菌，使其达到高食品安全标准。