面粉

进料

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专注于食品安全

您需要 100% 确定您的配料。我们的面粉进料系统包括粗筛、压力管筛和在线控制筛,可剔除粗颗粒和异物。筒仓卸料系统采用先进先出 (FIFO) 原则,大幅提高食品安全性。

 

称重和喂料

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精度可满足您的需求

精度对配方控制来说至关重要。我们的称重和配料系统可为每个产品提供精确称重和单独配料参数以及卫生运输。紧凑型设计可实现高产量并满足严格的卫生标准,通过定制满足您的需求。

 

混合

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形成均匀面团

混料是烘焙食品的重要加工过程。适当的混合解决方案可在极短的时间内生产均匀面团。了解更多关于混合的信息

 

面团处理

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准确的面团加工

成品面团输送至后续加工设备。使用面团喂料机可优化生产,降低人工成本。了解更多关于物料处理的信息。

 

成型

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产品塑形

产品通过浇注、挤压或切割面团成型。使用不同浇注机创造各种形状和颜色。还可在此加工步骤中添加夹心馅料。了解更多关于成型的信息。

 

装饰

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喷洒各种装饰配料

烘焙之前,可对饼干和曲奇饼干添加坚果、种子、糖或各种香料等装饰配料。了解更多关于装饰的信息。

 

烘焙

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面团变点心

这一工艺的核心在于将原料变成美味曲奇饼干和饼干的烤炉。我们可帮助您选择适用于产品的烤炉类型,比如间接和直接加热烤炉。了解更多关于烘焙的信息。

 

冷却

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为加工做准备

对饼干和曲奇饼干进行后续加工之前,需要对其进行冷却。可根据需要选用各种类型冷却机:从冷却钢制烘焙带的水冷却机到空气冷却系统以及有效隔离冷却隧道。了解更多关于冷却的信息。

 

饼干和曲奇饼干

监控所有相关参数以优化生产和维护管理。我们的设备监控系统支持您将不同用户群组的各种需求纳入考虑范围之内。