Al inicio de su proceso necesita recepción y almacenamiento de calidad. Nuestra experiencia en grano nos permiten crear soluciones adaptadas a su producción de pan molido. Puede incluir aplicaciones digitales para monitorear silos de grano en línea y en su teléfono, con soporte 24/7.

Nuestros transportadores cubren todas las aplicaciones en toda su cadena de valor, desde la recepción de material hasta el transporte de productos acabados. Personalizamos su sistema según su espacio y necesidades de proceso, combinando elevadores y cadenas de transporte, de cinta o tornillo sin fin.

Nuestros equipos de pesaje y dosificación le ofrecen la precisión y exactitud que necesita. Le ayudan en los procesos y controles internos al garantizar pesajes precisos, desde la carga y descarga de productos a granel, el ensacado y el control de peso hasta sistemas de mezcla de microcomponentes.

El mezclado  juega un papel clave en el procesamiento de su alimento. Nuestras mezcladoras con diversas capacidades de retención y el diseño de paleta inteligente le ofrecen un ciclo de mezcla rápido y preciso. Además, un equipo de adición de líquidos opcional puede brindarle la liquidez correcta.

El preacondicionamiento antes de la extrusión permite reemplazar parte de la energía mecánica por energía térmica y genera un tiempo de retención adicional. Esto le permite mejorar la calidad del producto y lograr un mayor grado de cocción con menos costes de energía.

El material se aplica al tornillo rotativo, que lo mueve desde la entrada hasta la descarga y calienta la masa por la fricción del material con la superficie del tornillo. Al llegar al molde, la presión aumenta al nivel requerido para impulsar el producto extrudido por el orificio del molde.

Bühler es el líder mundial en tecnología de procesamiento térmico. Nuestros secadores ofrecen un diseño higiénico exclusivo que hace más sencilla y rápida la limpieza, lo cual mejora la productividad y ayuda a evitar costosos retiros de material.

La molienda en diferentes granulaciones es nuestra principal competencia. Con una amplia gama de soluciones de molienda, podemos procesar los productos hasta la granulación deseada con gran precisión.

Ofrecemos una amplia gama de soluciones para cernido y clasificación de productos harinosos en trigo, centeno y maíz, en molienda de trigo duro y productos a granel. Los sistemas brindan gran capacidad de cernido en espacio mínimo con excelente eficiencia y gran higiene.