Unsere hygienischen und nachhaltigen Lagerlösungen sorgen für weniger Reisverluste. Mit unserer Technik maximieren Sie Ihre Produktivität und erreichen eine hervorragende Reisqualität. Ausserdem wird der übliche Lebensmittelverlust von 30 % auf dem Weg vom Feld zur Gabel verringert.

Eine effiziente Reinigung und Aspiration ist in der Reisverarbeitung unverzichtbar. Zunächst wird der Rohreis in mehreren Schritten gereinigt. So werden fremde Materialien wie Stroh, Erdklumpen, Fäden, Steine und Metallpartikel entfernt und die Ausbeute wird maximiert.

Getrockneter Reis lässt sich sicher ohne Qualitäts- und Nahrungsmittelverluste lagern. Unsere industrielle Trocknungstechnik sorgt für produktschonende und gleichmässige Trocknung. Das System erwärmt die Umgebungsluft und führt sie durch einen kontinuierlichen Strom.

In der Reisproduktion wird der Rohreis zunächst schonend mithilfe von Gummiwalzen geschält. Danach trennt der Schalentarar die Schalen durch Luftaspiration von den Reiskörnern.

 Zum Schleifen von Reis wird zunächst die Kleie entfernt. Dann werden die Reiskörner schonend gegeneinander gerieben, um den Reis zu polieren. So werden die losen Schalen beseitigt und die glatte Oberfläche erhält einen seidigen Glanz: Das Produkt ist bereit für den Verkauf.

Unsere Plansichter und Reistrieure trennen den Reis in Vollreis, Bruchreisfraktionen und Spitzenbruch und entfernen Kleieklumpen. Zudem bieten wir Lösungen, die Spitzenbruch von der Kleie trennen, damit Sie reine Kleie- und Spitzenbruchfraktionen erhalten.

Optisches Sortieren ist in Verarbeitungsabläufen eine unverzichtbare Hilfe, um die Lebensmittelsicherheitsvorschriften zu erfüllen und reinere Produkte zu erzielen. Unsere Sortiermaschinen nutzen Technologien wie z. B. Kameras, Licht und Software für maschinelles Lernen.