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Seleção de café.

Os mais altos padrões na qualidade e segurança do produto

A Bühler oferece soluções de classificação ópticas para processadores de café que possuem grandes exigências de qualidade do produto. Focado na seleção precisa e de rendimento confiável, a série SORTEX de classificadores ópticos atendem os requisitos de pequeno, médio e grande processadores, que selecionam diversos grãos, como por exemplo torrado, semi/totalmente lavado, secado ao sol, verde, robusta ou arábico. O compromisso de investimento significativo em pesquisa e desenvolvimento garante que a tecnologia de classificação óptica moderna cumpra excelentes resultados na remoção de até mesmo as menores impurezas.

Novos padrões de qualidade e segurança do produto

  • As soluções de classificação ópticas Bühler são extremamente eficientes na remoção dos grãos de café ligeiramente descoloridos e com defeito, incluindo danos causados​por insetos brocas, bem como grãos descoloridos e imaturos ou torrefação muito baixa/alta, a fim de alcançar uma qualidade de torrefação e moagem ideal.
  • Excelentes resultados podem ser alcançados mesmo na remoção das menores impurezas, tais como pedras, metais, talos, vidro e outros detritos, de modo que a máxima segurança é garantida.

Para o valor e rendimento máximo

  • Uma classificação óptica precisa proporciona benefícios através de uma aparência homogênea.
  • Uma série de tecnologias modernas, personalizadas garante a seleção dos grãos de café da mais alta qualidade. Isto inclui:
    • LED e iluminação e de larga faixa
    • Câmeras mono e bicromáticas de alta resolução assim como sensores tricromáticos

InGaAs (ondas infravermelhas curtas) e tecnologia de PROfile

  • Tecnologias líderes da indústria óptica e ejetores minimizam o descarte acidental de grãos intactos.
  • A opção de pós-classificação simultânea permite a recuperação de produtos intactos no fluxo do produto descartado.

Desempenho estável e confiabilidade

  • Desempenho estável e uma operação confiável com calibração automática e controle da qualidade do campo de vista óptico.
  • Máxima estabilidade com a opção de controle de temperatura para uma temperatura constante dos componentes ópticos e de controle em temperaturas ambientes extremas.

Múltiplas opções configuráveis do equipamento

  • O design modular oferece opções para até quatro tamanhos para processadores com os requisitos de capacidade 0,5 e 15,0 toneladas por hora.
  • A interface gráfica do usuário permite trocas rápidas de produtos e apresenta uma variedade de tipos de produtos pré-definidos.

Aumento de produtividade com menores custos operacionais

  • Usando a conexão remota Anyware, os técnicos podem fornecer suporte rápido da Bühler para a classificadora SORTEX, minimizando o tempo de inatividade e aumentando também a produtividade.
  • Menor consumo de energia e necessidade de espaço reduzem os custos operacionais.

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