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Clasificación de legumbres.

Nuevos estándares en el procesamiento de legumbres

Bühler ofrece soluciones de clasificación óptica para procesadores de legumbres que deseen cumplir las máximas exigencias de calidad y seguridad. Centradas en la clasificación precisa y en rendimientos fiables, las clasificadoras ópticas de Bühler cumplen los requisitos de procesadores pequeños, medianos y grandes. Existen soluciones para las más diversas legumbres, como judías, lentejas y guisantes, de distinto tamaño y origen, así como para legumbres de cualquier formato, ya sean partidas o enteras, con o sin cáscara. La implicación en inversiones de gran envergadura en investigación y desarrollo garantiza que la moderna tecnología de clasificación óptica de Bühler proporcione excelentes resultados de detección y descarte, incluso de las impurezas más pequeñas presentes en las legumbres.

Nuevos estándares de calidad de producto

  • La tecnología a medida más moderna (cámaras monocromáticas y bicromáticas para la zona visible, tecnología InGaAs de alta resolución y la innovadora tecnología PROfile) garantiza la selección de legumbres de máxima calidad.
  • Las soluciones de clasificación óptica de Bühler son altamente eficaces para la detección y el descarte de impurezas, como legumbres poco o muy descoloridas, yesosas, partidas o no maduras, legumbres con piel adherida, tallos, piedras, vidrio, terrones de tierra y otras sustancias extrañas, para lograr una óptima calidad de producto.
  • La serie bicromática SORTEX es altamente eficaz para detectar y descartar impurezas oscuras en productos en buen estado también oscuros, por lo que los beneficios aumentan al máximo.

Valor y rendimiento máximos

  • Una clasificación óptica precisa ofrece las ventajas de un aspecto homogéneo.
  • Separación de legumbres por clase de producto, lo que aumenta considerablemente el valor de mercado.
  • Las tecnologías líderes en el sector de la óptica y los eyectores minimizan la expulsión accidental de producto en buen estado.
  • La opción de clasificación posterior simultánea permite recuperar productos en buen estado del flujo de producto eliminado.

Aumento de la productividad con menores gastos de producción

  • Las clasificadoras ópticas de la serie SORTEX mejoran la potencia de las clasificadoras mecánicas gracias a la reducción de la contaminación cruzada en las legumbres, especialmente, en productos del mismo tamaño; de este modo, contribuyen a la obtención de mayores beneficios con un coste total más bajo.
  • Con ayuda de la conexión remota Anyware, los técnicos de Bühler pueden prestar una rápida asistencia para las clasificadoras SORTEX, lo que reduce al mínimo los periodos de inactividad al tiempo que aumenta la productividad.
  • El consumo de energía reducido y la menor necesidad de espacio hacen que disminuyan los gastos de producción.

Potencia estable y fiabilidad

  • Potencia estable y funcionamiento fiable con calibración automática y mantenimiento de la limpieza de la zona de visibilidad óptica.
  • La opción de regulación climática proporciona la máxima estabilidad manteniendo una temperatura constante de los componentes ópticos y de control en caso de temperatura ambiente extrema.

Aparatos con múltiples opciones de configuración

  • La combinación de las tecnologías a medida más modernas permite clasificar legumbres de distintos tipos y tamaños, por lo que normalmente se utiliza la misma clasificadora sin modificar la iluminación de fondo.
  • La estructura modular permite a los procesadores trabajar con cinco tamaños distintos y capacidades entre 0,75 y 9,0 toneladas por hora, dependiente de la materia prima y del grado de contaminación.
  • La interfaz gráfica de usuario permite el cambio rápido del producto y dispone de una gran variedad de tipos de producto preajustados.