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Sistema de peleteado HYSYS

Sistema de peleteado HYSYS – Lo último en procesos de peleteado para alimentos.

- Gránulos de la mejor calidad
- Saneamiento excelente
- Gastos de producción reducidos
- Sistema personalizado

Sistema de peleteado HYSYS.

El sistema de peleteado HYSYS de Bühler combina la tecnología más avanzada de compactación e higiene con los más altos requisitos de seguridad. Esta singular equipo se utiliza en la industria productora de alimentos para fabricar alimentos en forma de cubos o pelets. Su estructura modular, compuesta por los módulos HYMIX, HYTHERM, HYPAC y HYMODE, permite adaptarse de forma óptima a las necesidades del cliente. Gránulos de alta calidad gracias a un proceso innovador.
  • El sistema de peleteado HYSYS garantiza la máxima higiene en los alimentos: las partículas de vapor o alimento se mezclan de forma homogénea en el proceso HYMIX a una temperatura de procesamiento de hasta 95 grados Celsius. HYTHERM se encarga de la posterior fase de retención de la mezcla. El principio "first in, first out" garantiza el tratamiento térmico uniforme de todas las partículas entre 30 y 240 segundos. De este modo, el número de microorganismos patógenos se reduce considerablemente.
  • La calefacción eléctrica de superficies y las mantas térmicas situadas a la entrada del módulo de prensado HYPAC garantizan el calentamiento fiable del producto y, con ello, una excelente seguridad de los alimentos.
  • Seleccionando el modo higiene del sistema de control HYMODE se garantiza la máxima calidad del producto y se reduce el riesgo de contaminación al arrancar.

Superficies resistentes a la suciedad y limpieza automática.

  • Los elementos de la máquina que están en contacto con el producto son de acero inoxidable y ofrecen una mayor resistencia contra la suciedad.
  • El sistema cuenta con un proceso automático de calentamiento y secado antes y después de la producción a través de mantas térmicas y con un sistema de aire caliente opcional para reducir el tiempo de arranque y de limpieza.
  • El vaciado optimizado de la planta dejando escasos restos de producto facilita la limpieza y previene la contaminación cruzada.

Gastos de funcionamiento reducidos gracias a la innovadora tecnología de accionamiento.
La innovadora tecnología de accionamiento de HYSYS representa una gran ventaja económica frente a las prensas convencionales.

Estructura personalizada.

  • La estructura modular permite adaptar individualmente la prensa de granulado a las necesidades del cliente.
  • Las puertas de acceso, de gran tamaño y amplia apertura, facilitan cómodos trabajos de limpieza y mantenimiento.

Contacto

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