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Sistema de descascarado W

Sistema de descascarado W – Máximo rendimiento con todos los tipos de cacao.

- Máximos beneficios
- Gran potencia
- Productos de alta calidad
- Fácil mantenimiento

Sistema de descascarado W.

El sistema de descascarado W de Bühler Barth ofrece óptimas posibilidades para alcanzar rendimientos máximos en el procesamiento de cacao. La combinación de proceso de trituración de dos niveles, unidad de cribado y sistema de aspiración permite la adaptación flexible a las demandas individuales para los distintos tipos de cacao. El potente sistema de cribado, que consta de 3 a 7 tapas de criba y aspiración de cáscaras integrada, garantiza la separación cuidadosa necesaria de cáscaras y pepitas de cacao. Principio de trituración de dos niveles para el máximo rendimiento.
El sistema de descascarado W se caracteriza por su proceso de trituración de dos niveles con dos aventadoras. La intensidad de trituración se puede adaptar con exactitud a cada origen de los granos de cacao. El resultado de la óptima trituración de los granos con la mayoría de las pepitas de cacao grandes es un rendimiento máximo.

Descascarado eficaz gracias a un sistema de cribado optimizado.

  • El sistema de cribado es parte esencial de la planta y consta de 3 a 7 tapas de criba: los sistemas de descascarado W 500 y W 1000 cuentan con tres tapas de criba cada uno. Las versiones W 3000 y W 4000 disponen de 5 superficies de cribado cada una, mientras que los modelos W 6000 y W 8000 poseen siete tapas de criba. Dependiendo de la capacidad de procesamiento, es posible seleccionar la planta con el número óptimo de superficies de cribado, con el fin de garantizar un descascarado eficaz.
  • La eficacia del proceso durante la separación de pepitas y cáscaras depende en gran medida del tamaño de la criba. Las dimensiones de la criba se han optimizado en función de la potencia de producción

Parametrización automática para una óptima calidad del producto
El sistema de descascarado W incluye entre sus funciones una parametrización automática. Ésta permite mantener con eficacia la separación de nibs y cáscaras, independientemente del rendimiento del producto o del estado de la criba. Durante este proceso, se controla la depresión en las limpiadoras de aspiración y se reajustan las trampillas automáticas en caso necesario. El resultado es el rendimiento alto y constante de las pepitas de cacao.

Mantenimiento sencillo gracias a cajas de aspiración giratorias.
Un mecanismo giratorio facilita el rápido acceso a las cribas. De este modo, se agiliza el cambio de criba, la limpieza y el mantenimiento.

Contacto

Bühler Barth GmbH
Postfach 1245
71688 Freiberg am Neckar
Entregas: Daimlerstr. 6
71691 Freiberg am Neckar
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