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Secadora de pasta corta TTHD/TTHE C-line™

Secadora de pasta corta TTHD/TTHE C-line™ – Secado de calidad en el mínimo espacio.

- Secado cuidadoso de los productos
- Mínimo consumo de energía
- Flexibilidad de producto inigualable
- Cumplimiento de los más altos requisitos de higiene
- Mantenimiento sencillo

Secadora de pasta corta TTHD/TTHE C-line™

Un proceso de secado orientado al producto influye de forma decisiva en la alta calidad de la pasta. Con la secadora de pasta corta C-line™ se garantiza un secado completamente cuidadoso de las pastas alimenticias: el concepto probado de Bühler se caracteriza por un óptimo proceso de secado combinado con tiempos de secado y estabilización flexibles. El sistema de mando satisface las más diversas expectativas del cliente gracias a recetas programadas. Tecnología de secado de última generación
La gran variedad de pastas alimenticias se seca de forma homogénea hasta alcanzar su estado ideal. Esto se traduce en estabilidad y propiedades de cocción perfectas en el producto final.
  • Las cintas transportadoras de los elementos patentados y robustos tipo S evitan la adherencia del producto gracias a una distribución uniforme del aire.
  • La distribución homogénea del aire y el accionamiento de cinta simple garantizan unos altos rendimientos, también en caso de formatos especiales. De este modo, es posible transformar lo mejor posible las recetas de numerosos formatos de pasta corta.

Los accionamientos individuales de la cinta garantizan la máxima flexibilidad en la producción de diversos formatos y recetas.

Ventilación y aislamiento térmico excelentes para un consumo mínimo de energía

  • La combinación de dos zonas de secado en un solo elemento reduce la superficie de radiación. Además, la secadora de pasta corta se cierra perfectamente por fuera de forma hermética mediante las placas curvas originales de Bühler, reduciendo así el consumo energético.
  • Un servomotor regula las compuertas de entrada y de salida para garantizar el control climático constante con el mínimo consumo de energía.

Líneas de producción personalizadas gracias a la estructura modular
La secadora de cinta está disponible con una gran variedad de cintas de distinta anchura. De este modo, las líneas de producción se pueden configurar tal como el cliente desee.

Pureza del producto garantizada mediante control automático del punto de condensación
El control automático del punto de condensación impide la formación de condensado y garantiza así un alto nivel de higiene.

Mantenimiento sencillo gracias a una estructura robusta optimizada

  • El mantenimiento sencillo y rápido de las instalaciones Bühler incrementan la productividad y garantizan la durabilidad.
  • Los puntos importantes de la secadora de pasta corta C-line™ son accesibles de forma rápida y segura mediante plataformas y escaleras, lo cual permite una cómoda limpieza y mantenimiento.

Contacto

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