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Molino triturador PreGrind™ SCBZ

Molino triturador PreGrind™ SCBZ – Solución robusta para la licuefacción de cacao.

- Robusto diseño mecánico para la máxima productividad
- Diseño de fácil manejo
- Alta eficiencia energética y seguridad alimentaria

Molino triturador PreGrind™ SCBZ.

El molino triturador PreGrind™ realiza la primera etapa de procesamiento en un proceso de molienda de dos fases. Se utiliza para la molienda de pepitas tostadas, alcalinizadas y no alcalinizadas. El molino garantiza la trituración homogénea y constante del producto, incluso en caso de materias primas de distinta calidad. La estructura celular de las pepitas se disgrega en el PreGrind™ con cuchillas de giro rápido. La liberación de manteca de cacao que resulta de este proceso provoca el paso de estado sólido a estado líquido del producto para moler. Antes del procesamiento posterior en el molino de bolas FineGrind™, la pasta se bombea hasta un tanque de homogeneización.

Robusto diseño mecánico para la máxima productividad
El molino triturador PreGrind™ se caracteriza por la construcción robusta de la criba de barras y de la carcasa. Esto garantiza un funcionamiento continuo sin problemas, incluso con una carga elevada. Se ha concedido especial importancia a la configuración estable de los componentes consumibles.

Diseño de fácil manejo
Gracias al fácil acceso a la zona de proceso y al mecanismo de apertura inteligente, el cambio de las piezas consumibles tiene lugar de forma rápida y sencilla. De este modo, los tiempos de inactividad se reducen al mínimo. El moderno diseño de servicio de fácil manejo es otra de las ventajas de PreGrind™: todos los instrumentos periféricos
están dispuestos de forma central en el panel de servicio.

Alta eficiencia energética y seguridad alimentaria
PreGrind™ también se caracteriza por una eficiente entrada de energía durante el funcionamiento del sistema y la garantía de estrictos requisitos de higiene. Las ampliaciones opcionales permiten la adaptación individual a las necesidades de los clientes y garantizan productos finales de máxima calidad.

Contacto

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