面粉

进料

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专注于食品安全

您需要 100% 确定您的配料。我们的面粉进料系统包括粗筛、压力管筛和在线控制筛,可剔除粗颗粒和异物。筒仓卸料系统采用先进先出 (FIFO) 原则,大幅提高食品安全性。

 

称重和喂料

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精度可满足您的需求

精度对配方控制来说至关重要。我们的称重和配料系统可为每个产品提供精确称重,单独配料参数以及卫生运输。紧凑型设计可实现高产量并满足严格的卫生标准,通过定制满足您的需求。 

 

面浆搅拌

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形成柔滑面浆

混合是烘焙食品的重要加工过程。适当的混合解决方案可在短时间内生产均匀的面浆。对可重复混合过程编程,实现稳定一致的高质量。了解更多关于混合的信息。

 

烘焙

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将面浆变成威化筒

这一工艺的核心在于将原料变成卷制筒的烤炉。将面浆浇注在烤盘上,随后烤盘运行一周穿过烤炉。由于糖含量较高,烘烤后的威化片仍然柔软易塑型,随后经由高精度卷制装置卷成威化筒。 更多关于烘焙的内容。

 

冷却

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冷却卷制筒

使用冷却输送机在室温下冷却卷制筒。

 

移交

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卷制筒装套

冷却后,卷制筒可滑入套中,以便后续包装处理。

 

卷制筒

监控所有相关参数以优化生产和维护管理。我们的设备监控系统支持您将不同用户群组的各种需求纳入考虑范围之内。