您需要 100% 确定您的配料。我们的面粉进料系统包括粗筛、压力管筛和在线控制筛，用于剔除粗颗粒和异物。我们的筒仓卸料系统采用先进先出 (FIFO) 原则，尽可能提高食品安全性。

精度对配方控制来说至关重要。我们的超现代化  称重和配料 系统可为每个产品提供准确称重和单独配料参数以及卫生运输。紧凑型设计可实现高产量并满足严格的卫生标准，通过定制满足您的需求。

均匀水合是获得优质预制面团和酸面团的关键。我们的 JetMix 连续水合系统可均匀水合每个面粉颗粒，从而以工业规模生产光滑细腻的手工质量预制面团和酸面团。

发酵等液体制备工艺的微生物污染风险极高。我们的加热、冷却和隔热罐系列设备采用准确的温度监控和自动无残留 CIP 清洁技术，可在发酵过程中保护您的预制面团和酸面团。