Les grains contiennent des impuretés et des contaminants étrangers. Ceux-ci sont retirés dans la section de nettoyage d'un moulin, en utilisant des machines de tri mécanique et optique.  Ce processus retire les contaminants infectés, les contaminations fongiques et autres impuretés.

le dégermage sépare les germes de l'endosperme pour le floconnage et la production de semoule. Nos dégermeuses traitent délicatement le maïs, séparant soigneusement le germe de l’endosperme tout en produisant un minimum de fines.

Le produit est cuit à la  vapeur, où il est traité hydrothermiquement pour produire des grains cuits à la vapeur. Ceux-ci sont ensuite traités dans une floconneuse pour produire des flocons réguliers.

Les flocons sont séchés jusqu’à la teneur en humidité requise. Ils sont ensuite broyés par des broyeurs à cylindres. Ensuite, le tamisage sépare les particules grossières et farineuses du maïs.

Les produits finis sont soit ensachés, soit chargé en vrac. A cette étape , il est important de réduire au minimum la poussière. Un dosage et une pesée précise sont également essentiels. Nous proposons une large gamme d’ensachage annuels et entièrement automatisés.