La suciedad y otras partículas se eliminan de las larvas jóvenes antes de transferirlas al área siguiente.
Las larvas se inactivan de manera efectiva y con el máximo respeto por el bienestar animal.
Garantizar que las larvas de insecto no contengan patógenos ni otros contaminantes es un paso clave para poder conseguir un producto final seguro y de alta calidad.
Las larvas se desgrasan parcialmente. Se obtiene una fracción lipídica.
La purificación de la fracción lipídica permite conseguir un producto de alta calidad con buena conservabilidad.
Control de procesos y parámetros para una producción fiable
Nuestro sistema automatizado con tecnología basada en datos permite un control fiable de las operaciones y una mejora continua de la eficacia general del equipo. También garantiza la trazabilidad del producto en toda la producción.