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Trockenröster AeroRoast

Trockenröster AeroRoast – beste Konstruktion für Prozesssteuerung und gleichmäßige Produktfeuchte.

- Hohe Produktqualität
- Effizienter Betrieb
- Maßgeschneidert
- Sauberer, sicherer Betrieb
- Geringe Installationskosten

Trockenröster AeroRoast™

Gleichmäßiges Trocknen und Rösten von Nüssen, Erdnüssen und Samen.

Der Hochleistungs-Trockenröster AeroRoast von Bühler liefert eine gleichmäßige Wärme- und Luftstromverteilung, was eine unübertroffene Produktequalität, -farbe und -feuchtigkeit ergibt. Der Doppelkammertrockner eignet sich für das gleichmäßige Trocknen von Erdnüssen und weiteren Nussarten wie Mandeln, Pistazien, Queenslandnüssen und Walnüssen sowie Sonnenblumensamen. Die Allergenreinigung wird vereinfacht durch zahlreiche Hygienemerkmale wie durchgehende Schweißnähte, vollen Zugang ins Innere der Maschine und keine Produktablagerungsstellen.

Für Linien mit geringeren Kapazitäten ist der AeroRoast auch in einer Version mit Inline-Luftstrom lieferbar.

Gleichmäßiger Luftstrom steigert Produktequalität.
  • Der Trockenröster AeroRoast arbeitet mit einem geregelten Luftstrom, um eine gleichmäßige Verarbeitung über die gesamte Produktschicht sicherzustellen und so die Produktrösteigenschaften zu erhalten.
  • Der Luftstrom wird sowohl oberhalb wie unterhalb der Produktschicht geführt, was den Feuchtigkeitsentzug und die Rösteigenschaften verbessert und gleichzeitig die Verarbeitungszeit auf ein Minimum reduziert.

Effizienter Betrieb durch getrennt geregelte Verarbeitungszonen.
Dank getrennt geregelten Röstertemperaturzonen wird beim Durchlaufen des Produkts durch den Fördertrockner ein wirksamer Wärmeübergang erreicht. Das stellt einen hocheffizienten Betrieb und geringere technische Ressourcenkosten sicher.

Für optimale Leistung auf individuelle Bedürfnisse zugeschnitten.
Die Konstruktion des AeroRoast wird auf die spezifischen thermischen Verarbeitungseigenschaften des Produkts zugeschnitten. Kunden können Ein- und Austrag sowie weitere Betriebsparameter spezifizieren, damit das Gerät in das Anlagenkonzept passt und eine optimale Leistung erzielt.

Hygienische Konstruktion für sauberen, sicheren Betrieb.
Dank geneigten, glatten Innenflächen kann das Produkt ohne Produktansammlungen oder Sicherheits- und Hygienerisiko durch den Röster fließen. Durch den einfachen Zugang durch große Türen und wegnehmbaren Verschalungen kann eine Reinigung während des Routinebetriebs in kürzeren Abständen und kürzerer Zeit erfolgen.

Flexibler Zusammenbau reduziert Montagekosten.
Eine modulare Konstruktionsoption ermöglicht die Lieferung des AeroRoast mit eingebautem Förderboden, was die Montagezeit auf Platz verkürzt und die Kosten senkt. Die Möglichkeit der Lieferung in demontiertem Zustand bedeutet, dass die Komponenten auf Platz zusammengebaut werden können. Das ermöglicht einen Einbau auch auf engstem Raum und senkt die Transportkosten.

Erdnüsse im Produktbett In der Schale gesalzene Erdnüsse werden vor der Verpackung gleichmäßig geröstet und gekühlt.
Erdnussröster Verarbeitung von Erdnüssen in der Schale mit Doppelkammer-Trockenröster.
Inline-Nussröster Der Röster AeroDry ist auch als Variante mit Inline-Luftstrom lieferbar.

KONTAKT

Weitere Informationen zu den Trocknerlösungen von Bühler: Amerika: +1 919 851 2000
Europa, Mittlerer Osten und Afrika:
+44 1780 767 007
Asien-Pazifik: +60 3 6411 9999
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