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RoastMaster™60

RoastMaster™60 – eine neue Dimension in der Kaffeearoma-Kreation.

- Umluft für energieeffizientes Rösten
- Innovative mehrstufige Prozess-Steuerung mit Touchscreen
- Funktionales, sicheres und langlebiges Maschinendesign

RoastMaster™60

Der RoastMaster™60 bietet ein Höchstmass an Prozessflexibilität mit einer Chargengrösse von 60 kg und einem Durchsatz von bis zu 240 kg pro Stunde. Kaffee-Innovationen lassen sich mit traditionellen oder mit anspruchsvolleren, mehrstufigen Röstprofilen realisieren. Der mehrstufige Prozess des RoastMaster™60 ermöglicht optimale Aromakreationen für jede Kaffeesorte und -mischung und sorgt für eine hervorragende Konsistenz der Produkte. Dank der vollautomatischen Prozesssteuerung sind der optimale Röstgrad, die Röstzeit und das Röstprofil exakt reproduzierbar. Umluft für energieeffizientes Rösten
Der RoastMaster™60 ist als offenes System erhältlich oder als Heiss-Umluft-System, letzteres mit dem Vorteil eines energieeffizienteren Röstprozesses (bis zu 30 % Energieeinsparung im Vergleich zu offenen Systemen). Das optimierte Design der Röstkammer ermöglicht eine erstklassige, effiziente und homogene Wärmeübertragung von der Heissluft zu den Bohnen und sorgt so für höchste Geschmacksqualität. Ein optionales Abschrecken mit Wasser beendet den Prozess genau am gewünschten Röstgrad.

Innovative mehrstufige Prozess-Steuerung mit Touchscreen

Die benutzerfreundliche Bedieneinheit greift für die vollständige Prozessautomatisierung und einfache Bedienung auf eine SPS von Siemens und einen Windows-Panel-PC mit 12,5-Zoll-Touchscreen zurück. Prozessparameter werden durch Rezepte verwaltet. Online-Kurven ermöglichen eine vollständige Prozessüberwachung.

Funktionales, sicheres und langlebiges Maschinendesign

Hochwertige Materialien und innovative Leistungsmerkmale sorgen für eine überragende Zuverlässigkeit und eine lange Lebensdauer. Die Konstruktion und die Isolationsmaterialien reduzieren den Wärmeverlust auf ein Minimum. Das ausgefeilte Sicherheitssystem sorgt für einen sicheren Betrieb zu jeder Zeit. Der Röster ist mit einem Notfall-Wasser-System ausgestattet.

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