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Finer S G™

Finer S G™ – halbautomatisches Fünfwalzwerk, optimal für Monolinien.

- Konstante, reproduzierbare Feinheit-Durchsatz-Charakteristik
- Hohe Produktionseffizienz
- Verlässlich und langlebig
- Einfachste Wartung und Reinigung, hoher Sicherheitsstandard

Finer S G™ 1300 / 1800

Dieses halbautomatische Feinwalzwerk von Bühler ist für Monolinien oder Rezepturarten mit ähnlicher Plastizität und Feinheit konzipiert. Es kann damit ein weites Spektrum an Schokolade, Füll- und Überzugsmassen auf eine Feinheit von 12 bis 60 цm gewalzt werden. Aufgrund des stabilen Einzugsspalts und der schwimmend gelagerten Walzen ermöglicht das Fünfwalzwerk eine Zerkleinerung mit sehr engem Korngrössenspektrum bei gleichzeitiger Homogenisierung und Aromatisierung des Produkts. Der Finer S G™ ist in den zwei Walzenlängen 1300 und 1800 mm verfügbar. Foodsafety und Sicherheit auf höchstem Niveau.
Foodsafety und Sicherheit werden bei diesem Fünfwalzwerk gross geschrieben. Das durchgängige Hygienekonzept zur vereinfachten Reinigung erhöht die Effizienz der Maschine zusätzlich, ohne Kompromisse bei der Sicherheit. Optional kann die komplette Prozesszone in rostfrei ausgeführt werden.

Ideale Maschineneigenschaften für hohe Produktionseffizienz.
Die auf die Produktion und Massen abgestimmten Differentiale und Drehzahlen sowie die nutzbare Walzenlänge machen es möglich, dass der Finer S G™ sowohl für flexible Kleinproduktionen als auch für Monolinien mit hoher Durchsatzleistung angewendet werden kann. Die geregelte Walzenkühlung erlaubt dies auch bei temperaturempfindlichen Produkten. 

Betriebssicher und wartungsarm dank hochwertiger Komponenten.

  • Bühler Schleudergusswalzen verfügen über eine extrem harte Oberfläche und erweisen sich dadurch als sehr verschleissfest. Aufgrund der gleichmässigen Härteverteilung können die Walzen mehrmals nachgeschliffen werden. 
  • Der Einsatz von hochwertigen, geprüften Maschinenkomponenten und die Funktionsüberwachung garantieren eine hohe Betriebssicherheit.
  • Dank der weiter verbesserten Zugänglichkeit zu allen Bereichen ist eine effiziente Wartung und Reinigung der Maschine möglich.

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