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Fertigmischungen

Auf die richtige Mischung kommt es an.

Die Chargenmischerei erlaubt eine hohe Flexibilität bei Kundenwünschen in Bezug auf die Rezeptkomponenten – fest und flüssig – sowie die Handzutaten, während die kontinuierliche Mischerei mit ihren hohen Durchsatzleistungen in industriellen Mühlenanlagen für die Bereitstellung von Backmehlen eingesetzt wird. Bei beiden Mischverfahren ist Bühler Ihr kompetenter Partner. Wir sind Ihr Berater für Prozesstechnologie, Engineering, Automatisierung, Projektabwicklung, Montage, Inbetriebsetzung und Aftersales-Service. Bei uns erhalten Sie ein leistungs- und flexibilitätsoptimiertes Rundumpaket auf höchstem und modernstem Standard.

Bühler baut Mischanlagen für die klassischen Backmehle und Fertigmischungen für Brote, Premixe und Konzentrate für Konditoreiprodukte, Überzüge und spezielle Körnermischungen sowie für die Suppen- und Saucenindustrie, auch für allergenfreie Produkte.

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