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SORTEX F Optische Sortieranlage

Obst- und Gemüsesortierung neu definiert.

Das letzte Wort in Sachen Lebensmittelsicherheit und Performance. Design für die hygienische Verarbeitung von tiefgekühltem Obst und Gemüse mit beispielloser hochpräziser Detektion selbst von geringfügigen Farbdefekten, von pflanzlichen Fremdmaterialien und von anderen Fremdmaterialien. Verfügbar in zwei Größen für alle Verarbeitungsanforderungen, Kapazitäten und Produktionsflächen sowie auch mit der SORTEX PolarVision™ Technologie für maximale Lebensmittelsicherheit und Nulltoleranz in Sachen Kontaminierung.

SORTEX FA1 optische Sortieranlage
Für die Verwendung in Verarbeitungsanlagen sowie in Verpackungshallen für die finale Qualitätsprüfung. Kompakte Maße – ideal für die Verarbeitung von Obst und Gemüse bei nur wenig verfügbarem Platz und einem geringeren Durchsatz. Die Anlage kann bis zu 7 t/h verarbeiten.

SORTEX FA2 optische Sortieranlage
Für den Einsatz bei höherem Durchsatz an jeder Stelle nach dem IQF-Frosten oder in der Verpackungslinie. Die Anlage kann bis zu 14 t/h verarbeiten.

Beispiellose Fremdmaterial- und Defektdetektion
Für beispiellose Standards in der Lebensmittelsicherheit.

  • Erhältlich mit der SORTEX PolarVision™ Technologie, die zwei bahnbrechende Lösungen, umfasst; PolarCam™ und InGaAsHD – und mit den neuen Ejector+ Ausblasdüsen für eine unerreichte Eliminierung von Fremdmaterialien und Defekten.
  • Ausgestattet mit Bühlers marktführenden Kameras im sichtbaren Wellenlängenbereich für die Detektion von groben und geringfügigen Farbdefekten, sodass die höchsten Anforderungen an die Produktqualität und -einheitlichkeit kontinuierlich erreicht werden.
  • Unsere hochauflösende Infrarotdetektionstechnologie der nächsten Generation, die speziell für die bessere Erkennung von Kunststoff optimiert ist, verfügt nun über die doppelte Auflösung und kann somit um bis zu Hälfte kleinere Fremdmaterialien erkennen.

Hygienischer Aufbau
Nulltoleranz für Kontaminierung.

  • Designt für die Erfüllung der höchsten Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und Hygiene. Die super hygienische Lösung verhindert mit ihrem Edelstahlrahmen, den schrägen Oberflächen, den hygienischen Leitungen, der Edelstahlbelüftung und den hygienischen Befestigungen effektiv die Ablagerung von Produktresten.
  • Das hochmoderne Design ist bestens geeignet für die Verarbeitung von tiefgefrorenem Obst und Gemüse und bietet ausgezeichnete Zugangs- und Reinigungsmöglichkeiten. Die Anlage ist mit einer innovativen UHMW-PE Rutsche ausgestattet, die nach oben gerichtet werden kann, damit die Operatoren sie auch von innen reinigen können.
  • Einzigartig für Bühler ist, dass der Auffangbehälter einfach geöffnet und geschlossen werden kann, sodass eine gründlichere Reinigung möglich wird, die das Kontaminationsrisiko erheblich verringert.

Voll ausgestattet für die digitale Welt von heute
Nahtlose Integration von Technologien, einfache und intuitive Bedienung.

  • Die Maschine ist standardmäßig mit unserer neuen SORTEX ProSortX™ Betriebssoftware ausgestattet. Die Maschine ist mit einer modernen, übersichtlichen und intuitiven Benutzeroberfläche ausgestattet.
  • Der neue große 17-Zoll-Touchscreen erleichtert die Bedienung.
  • Der Arbeitsaufwand für den Operator wird durch Selbstlernfunktionen, Presets und benutzerdefinierte Modi für superschnelle Einstellungen erheblich reduziert.

KONTAKT

T: +44 (0) 20 7055 7777
F: +44 (0) 20 7055 7700

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