close
close

Сортировка кофе.

Максимальное качество продукта и максимальная безопасность

Оптические решения сортировки компании Bühler для переработчиков кофе, предъявляющих самые высокие требования к качеству продукта и безопасности. Оптические сортировщики серии SORTEX, нацеленные на точную сортировку и надежный выход продукта, отвечают требованиям мелких, средних и крупных переработчиков, сортирующих различные зерна, например, обжаренные, частично/полностью промытые, высушенные на солнце, зеленые, зерна робуста или арабика. Усилия по крупномасштабным инвестициям в исследования и разработки позволяют с помощью оптической технологии сортировки очень хорошо отсортировывать даже мельчайшие загрязнения.

Новый уровень для качества продукта и максимальной безопасности

  • Оптические решения по сортировке компании Bühler чрезвычайно эффективны при отсортировке незначительно потерявших цвет и дефектных кофейных зерен, включая повреждения, вызванные насекомыми (Broca), а также потери цвета, неспелых или слишком слабо/сильно обжаренных зерен для получения оптимального качества обжарки и помола.
  • Прекрасные результаты достигаются при удалении даже мельчайших загрязнений, например, камней, металла, черешков, стекла и других инородных тел, что гарантируют максимальную безопасность.

Для максимальной ценности и выхода продукта

  • Точная оптическая сортировка обеспечивает преимущества благодаря гомогенному внешнему виду.
  • Серия современных технологий, ориентированных на конкретные потребности, позволяет отобрать зерна кофе самого высокого качества. Сюда относятся:
    • Светодиодное и широкополосное освещение
    • Монохромные и двухцветные камеры с высоким разрешением, а также трехцветные датчики

Технология InGaAs (коротковолновая инфракрасная) и PROfile

  • Лидирующие технологии оптики и выталкивателей минимизируют ошибочное выбрасывание неповрежденных зерен.
  • Опция для одновременной дополнительной сортировки позволяет осуществлять возврат неповрежденного продукта из отсортированного потока продукта.

Стабильная производительность и надежность

  • Стабильная производительность и надежная эксплуатация с автоматическим калиброванием, а также поддержание чистоты оптической зоны видимости.
  • Максимальная стабильность обеспечивается опцией регулировки климата для поддержания постоянной температуры компонентов оптики и управления при экстремальных температурах окружающей среды.

Несколько конфигурируемых приборных опций

  • Модульная конструкция обеспечивает переработчикам опции изменения размеров (до четырех) с изменением производительности от 0,5 до 15,0 тонн в час.
  • Графический интерфейс пользователя позволяет быстро менять продукты и содержит большое количество настроек для предустановленных видов продукта.

Повышенная производительность при низких эксплуатационных затратах

  • С помощью дистанционного управления Anyware технические специалисты компании Bühler могут обеспечить быструю поддержку для сортировщиков SORTEX, что минимизирует время простоев и дополнительно повышает производительность.
  • Уменьшенное потребление электроэнергии и компактность снижают эксплуатационные расходы.

Новости

Все новости в области «Сортировка кофе»