close
close

Помол, измельчение и плющение

Там, где учитывается каждая деталь.

Вальцовый станок является, скорее всего, самой важной машиной на мукомольной мельнице. Независимо от предмета обработки: кукуруза, мягкая пшеница, твердая пшеница, рожь, ячмень или солод – Bühler имеет идеальный вальцовый станок для обработки всех сортов зерна.

Процесс, используемый на мукомольных мельницах, является процессом ступенчатого измельчения. Мучнистое ядро (эндосперм) измельчается ступенчато, проходя несколько пар рифленых или гладких стальных вальцов. В веялках посредством сит оно отделяется от отрубей и ростков. Во всех парах вальцов вальцового станка один валец вращается быстрее другого. Посредством встречного вращения обоих вальцов продукт втягивается в зазор вальцов. Форма, глубина и уклон рифлей вместе с разницей частоты вращения определяют интенсивность размалывания на каждом этапе.

Ударные дробилки подходят для размалывания различных продуктов на мукомольных мельницах (зерно и побочные продукты при размалывании), комбикормовых заводах (корма, бобовые), пивоваренных заводах (изготовление солода мелкого помола для заторной фильтрации), маслобойнях (шроты после экстрагирования и дробленый жмых) или даже макаронных фабриках (отходы макаронного производства). Продукт подается в ударную дробилку, также называемую молотковой дробилкой, из приемного бункера и захватывается бичевым ротором. Частички измельчаются до тех пор, пока не смогут пройти через отверстия окружающего ротор ситового кожуха.
Плющильный станок компании Bühler вместе с соответствующим пропаривателем образуют ядро плющильной установки. В предвключенном пропаривателе предназначенный для плющения продукт подвергается гидротермической обработке перед тем, как попасть в плющильный станок. Установка подходит для переработки недробленой овсяной крупы (целые, очищенные и шелушенные зерна овса), а также дробленой крупы (измельченные зерна овса), кукурузы, мягкой пшеницы, ячменя, гречихи и риса.

Контакты

For more information please click here.

Новости и события