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江南大学与布勒中国展开巧克力学术交流

中国,无锡, 2017-06-16 6月14日,布勒中国无锡总部迎来江南大学食品学院150名学生。此次到访,他们参加了巧克力工艺培训, 并对公司进行参观与调研。

布勒中国的消费食品事业部业务发展经理Mr. Klaus Schmitt首先为来访的学生团队作了欢迎演说,随后为大家分享了有趣生动的巧克力故事,在场学生听得津津有味。布勒中国的高级人事经理吴洛其先生随后为来访的师生介绍了布勒集团在中国的概况和发展前景。

接着巧克力实验室团队进行了关于巧克力工艺、调温与成型的技术培训与问答。学生们积极提问和探讨相关的议题,通过一系列互动进一步了解巧克力的工业化制作过程。中午、大家在布勒食堂欢快地共进午餐,在轻松的环境中继续探讨相关话题。饭后,在布勒员工的陪同下,学生们参观了布勒集团在无锡的生产基地、巧克力成型生产线和巧克力实验应用中心,他们对布勒在中国取得的成绩表示钦佩与赞同,并对布勒的设备和生产过程深感兴趣。

布勒中国不仅仅注重中国市场的业务与发展,更注重高层次人才的培养与吸收,广泛与国内相关领域的知名高校联手,从战略上进行投资与合作。此次对学生的技术培训表现出布勒中国对于人才培养的重视,是长远发展的重要举措。

 参观巧克力实验室  参观巧克力实验室  参观工厂  参观工厂  会议现场问答互动  会议现场问答互动  合影  合影