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第四期全国制粉技师培训班在布勒无锡成功举办

中国,无锡, 2014-10-10 金秋送爽,第四期制粉技师国家职业资格培训班于2014年10月10日至21日在布勒中国(无锡)成功举办。参加本次培训班的有来自全国21家面粉企业的26名学员。担任本次授课的有5位专家:分别有河南工业大学的李东森、郭祯祥和温纪平教授,北京粮食公司总经理、教授级高工狄友清和布勒中国培训中心主任邵宏锋。

2013年3月,中国粮食行业协会授予布勒无锡全国粮食行业“制粉技师培训基地”。全国技师培训由中国粮食行业协会小麦分会主办,本次培训得到了中国粮食行业协会张桂凤副会长、小麦分会赵奕秘书长和布勒面粉事业部赵华明总监的指导和鼎力支持。全国制粉技师培训自2011年开班以来,每年举办一期,学员均是由来自面粉行业明星企业的技术骨干组成。前三期累计共有75名学员参加了制粉技师培训,其中72人通过了最后严格的鉴定考试,取得了制粉技师国家职业资格二级证书。他们是我们制粉行业的中流砥柱,他们的技术能力赢得了最后的考核和专家的评判。我们相信,随着技师培训工作的逐步展开和进步,全国会有越来越多的技术能手加入到这个队伍,他们得到的认可和自身的努力将会推动着面粉行业向着更专业化的方向发展。这是一批懂设备,会工艺的技术专家,是制粉行业宝贵的技术财富,是我们中国自己的技术积淀和力量。

国家职业资格制粉工(师)目前共分5个级别,从低到高依次是:初级制粉工,中级制粉工,高级制粉工,制粉技师,制粉高级技师。其中制粉技师和高级技师两个最高级别的培训和授衔是由中国粮食行业协会小麦分会独家主办,并借助布勒优质的培训教学软硬件资源与布勒紧密合作;同时这个合作模式也受到了中国粮食行业协会高层和布勒中国高层领导的高度关注和一贯支持。目前每个培训班脱产培训共十个工作日,具体授课老师都是由全国知名的大学教授和业内专家共同组成,授课内容广泛全面,知识实践性强。培训后接着是由授权的专业鉴定机构监管的两天的具体理论考试和操作技能考试,考试成绩合格后由国家小麦分会在第二年举办的全国小麦面粉产业年会上颁发正式的技师证书。

布勒与中国粮食行业协会在制粉技师培训方面的合作是为了稳步提高我国制粉行业的整体素质,逐步培养出一大批数量充足、素质优良的知识技能型高级人才。期待着未来的征途中双方不断深化合作,互相支持,互利共赢,为中国粮食行业的发展发挥各自的贡献。