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Degerminador de milho MHXM-M

Degerminador de milho MHXM-M – para a fabricação de produtos finais de alta qualidade.

- Qualidade consistente do produto
- Rendimento máximo para alta produtividade
- Núcleo com baixo teor de gordura
- Custos operacionais e de investimento reduzidos

Degerminador de milho MHXM-M.

O degerminador de milho MHXM-M da Bühler é utilizado para descascamento e degerminação eficientes de milho. Dependendo da necessidade do cliente, o degerminador pode servir como estágio preparatório para partículas de flocos, baseado em descascamento a úmido, ou partículas para cervejaria ou aperitivo usando o degerminador a seco. Qualidade consistente do produto – quantidade mínima de partes finas.
Devido ao tratamento delicado do produto, o gérmen, a epiderme e o endosperma são separados de maneira precisa com uma quantidade mínima de partes finas. O resultado são produtos finais puros, de primeira classe, com qualidade consistente.

Procedimento de degerminação flexível para alta produtividade.

  • Um alto grau de degerminação é alcançado devido ao intenso processamento entre o rotor do cilindro e a capa da peneira e ajuste adequado da pressão dinâmica na saída, gerando um máximo rendimento do produto principal.
  • Para a produção de produtos individuais, como partículas de flocos, é necessária degerminação a úmido. O MHXM-M também pode ser usado para este processo e, com isso, eleva a economia devido à sua flexibilidade.
  • A variante MHXM-G do degerminador de milho permite que o gérmen seja extraído como uma partícula inteira e integrado à cadeia de valor agregado.

Baixo teor de gordura através de degerminação a seco.

  • Com o procedimento de degerminação a seco, o degerminador de milho MHXM-M garante que um núcleo com baixo teor de gordura permanece após o processo de degerminação ter sido concluído.
  • Durante a degerminação a seco, o produto não entra em contato com água, que é uma vantagem higiênica quando comparada à degerminação a úmido.

Pré-condicionamento sem vapor reduz custos.
A degerminação a seco altamente eficiente realizada pelo MHXM-M oferece ao usuário outras vantagens: uma vez que o processo não requer adição de água nem pré-condicionamento com vapor, os custos operacionais e de investimento são reduzidos.

Contato

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