Umwelt
Verantwortung für die Umwelt.
Bühler beachtet die Vorgaben der REACH-Verordnung der Europäischen Union. Soweit Bühler die verwendeten Substanzen nicht selbst anmeldet, wird vom jeweiligen Lieferanten eine Bestätigung verlangt, dass die von ihm bezogene Substanz REACH-konform ist.Energieeffizienz.
Dem sparsamen Verbrauch von Ressourcen wird grosse Beachtung geschenkt. Aufgrund einer leicht höheren Produktion und eines grösseren Gebäudevolumens nahm der Energieverbrauch an den Schweizer Standorten von 129,4 Terajoule auf 155,1 Terajoule zu. Der gesamte Wasserverbrauch in Uzwil reduzierte sich von 65 218 m3 auf 56 300 m3, was unter anderem auf eine Prozessverbesserung in der Produktion zurückzuführen ist. Abfälle werden nach Sorten getrennt und weitestgehend rezykliert.
Neben den Anstrengungen im eigenen Betrieb orientieren sich auch die für Kunden erbrachten Leistungen und Produkte am Umweltgedanken. Die weltweit in Betrieb stehenden Anlagen ergeben insgesamt ein hohes Potenzial zur Schonung der Ressourcen. Hochrechnungen haben ergeben, dass jedes Jahr eine elektrische Antriebsleistung von etwas 220 bis 250 Megawatt installiert wird. Eine Analyse attestiert den Anlagen insgesamt eine gute Energieeffizienz. Doch im Hinblick auf neue Normen geht es darum, weitere Verbesserungen zu erreichen. In einem internen Wettbewerb entwickelten die Bühler Ingenieure deshalb Massnahmen, die zu weiteren Energieeinsparungen führen können. So lässt sich beispielsweise der Energieverbrauch eines Mühlenbetriebs durch die Nutzung der Prozessabluft für ein Wärmerückgewinnungs- System deutlich reduzieren. Dadurch muss die Frischluft für den Mahlprozess in der kalten Jahreszeit weniger aufgeheizt werden, um die geforderte, konstante Zulufttemperatur von etwa 15 Grad Celsius zu erreichen.
