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新鲜面生产线

布勒公司开发应用真空连续和面机及连续真空挤压制面技术(专利号:200920195035.X),应用于加工新鲜面和半干面。该技术方案的应用,在相同原料情况下,可以提高加水量、增加面筋网络形成充分、结构均匀、产品质感增强,生产的面条在不添加任何添加剂的情况下保持原料固有的口味风味、柔韧、爽滑。

布勒新鲜面生产线采用光电一体化全自动控制系统,每组连续延压辊均配置有单独的齿轮电机传动。整体人性化设计配置,保持操作使用简单、维护方便,运行可靠,生产质量稳定一致。

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